La Roupa

Gros morceau de blanc de poulet mariné et cuit dans une sauce Buffalo, servi sur une sauce crémeuse au fromage bleu.

Boulette de porc haché marinée dans une sauce asiatique à base de sésame et soja, servie chaude

Simple et délicat, ce croûton est recouvert d'un fromage crémeux et doux, agrémenté d'un confit d'oignons et de betteraves.

Un classique reste un classique! Une généreuse crevette dans une sauce cocktail servie à l'individuelle. 

Faites la fête comme Sinatra ! Cette brochette contient l'intégrale d'un antipasto italien classique; charcuterie fine, marinades et surtout; l'olive !

Joli cube de melon d'eau, étagé d'un feta de chèvre et une touche de balsamique réduit.

Effiloché de cuisse de canard du Québec accompagné d'un mélange crémeux de fromage, servi sur un long croûton maison.

Spaghettis à la sauce tomate et basilic, et une belle boulette de viande à l'ancienne. Même les enfants en raffoleront !

Fromage Brie fondant dans une pâte feuilletée et une touche de fantaisie sucrée à la canneberge.

Une salade grecque juste au bout des doigts! Concombre anglais, tomate cerise et fromage feta, accompagné d'une vinaigrette à base d'huile d'olive.

Brochette de tomate cerise et fromage bocconcini frais, avec une touche d'huile parfumée au basilic.